Curieux pâté à la viande

    Description

    Description

    Pâte fine et très généreuse portion de viande. Un plat à la fois traditionnel et surprenant. Génial avec du ketchup maison. Pas d’additifs ni d’agents de conservation. Juste des ingrédients locaux, élevés et cultivés avec passion par les producteurs d’ici.

    Ingrédients
    porc
    oignon
    bacon biologique
    vin blanc
    chapelure de blé grillée
    ail
    sel
    épices
    fines herbes
    farine de blé enrichie
    saindoux
    eau
    sucre
    enzymes
    Quantité
    600g
    4 portions

    Accompagnement

    Accompagnement

    Très bon avec des cornichons.

    Cornichons
    Recette à venir